0850 811 2 444
TÜRKİYE’NİN KOBİ DESTEK HATTI
0850 811 2 444

Bu Hibe Hayalleri Olan Girişimci Kadınlara Işık Oldu

KOSGEB’den aldığı hibe desteğiyle ev yemekleri işletmesi açan Seval Akçayöz, yaptığı açıklamada, hıngelin Kars'ta en çok ilgi gören yemekler arasında olduğunu belirtti. Kars'ın yöresel ve vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan yaprak mantı olarak da bilinen "hıngel", kente gelen yerli ve yabancı turistlerin tattığı eşsiz lezzetler arasında başta geliyor.


Geleceği Hibe İle Kuruyoruz!

Bu Hibe Hayalleri Olan Girişimci Kadınlara Işık Oldu

Kars'ın yöresel ve vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan yaprak mantı olarak da bilinen "hıngel", kente gelen yerli ve yabancı turistlerin tattığı eşsiz lezzetler arasında başta geliyor. Anadolu'nun bilinen yemekleri arasında yer alan hıngel, kentte ev yemekleri yapan birçok lokantanın menüleri arasında yerini alıyor. Kısa sürede yapılan, lezzeti ve görseliyle herkesin ilgisini çeken halk dilinde de "hangel" olarak bilinen hıngel yemeği büyük ilgi görüyor.

KOSGEB’den aldığı hibe desteğiyle ev yemekleri işletmesi açan Seval Akçayöz, yaptığı açıklamada, hıngelin Kars'ta en çok ilgi gören yemekler arasında olduğunu belirtti. Unutulmaya yüz tutmuş yemekleri yaparak vatandaşlara yöresel yemek kültürünü da hatırlattıklarını söyleyen Akçayöz, "Çalışanlarımızla birlikte unutulmaya yüz tutmuş, çok lezzetli, maliyeti yüksek olmayan yemekleri yapıyoruz. Bu yemeklerin varlığının kaybolmaması ve fast food'a yenik düşmemesi için yöresel yemeklerimizi tekrar gündeme getiriyoruz." İfadelerini kullandı

Akçayöz, hıngelin Kars'a ait yöresel ve çok lezzetli bir yemek olduğunu tekrarlayarak, "Yiyenler pişman olmuyor, bu yemekleri bizden sonrakiler de inşallah devam ettirir. Yeni nesillere öğretmeye, yetiştirmeye çalışıyoruz. En azından böyle değerlerimiz kaybolmasın." sözlerini aktardı. Kars'a gelen yerli ve yabancı turistlerin hıngeli yedikten sonra bir sonraki gelişinde de aynı lezzeti mutlaka tattıklarını dile getiren Akçayöz, "Buraya gelenlerin bazıları bu yemeği bilmiyorlar, sadece hamur olarak nitelendiriyorlar. Yedikten sonra bir daha Kars'a gelirsek hıngeli yiyeceklerini söyleyip mutlu bir şekilde buradan ayrılıyorlar. Çünkü lezzetli, boş bir hamur olarak kalmıyor, lezzet aroması çok güzel oluyor. Müşterilerimiz beğenince biz de çok mutlu ve memnun oluyoruz." açıklamasını yaptı. Akçayöz, desteklerinden dolayı KOSGEB'e teşekkürlerini sunarak, "Ev hanımı olarak böyle bir işletme kurmanın hayalindeydim. KOSGEB bu konuda evde kendini bastırmış hayalleri olan bayanlar için çok büyük bir ışık oldu." Sözleriyle memnuniyetini aktardı.

Kobi-Line Haber Merkezi
09.10.2018


Hibe Kredi Haberlerini Mail Adresinize Gönderelim!
Bu içerik 478 defa görüntülendi.
ÇÖZÜM ORTAKLARIMIZ
İLETİŞİM BİLGİLERİMİZ
TÜRKİYE’NİN KOBİ DESTEK HATTI
Anatolia Group
Veko Giz Plaza Maslak Meydan Sokak 3/13 TR-34396 Sarıyer-İstanbul
0850 811 2 444
İstanbul Ticaret Sicil Müdürlüğü No: 833782
Maslak Vergi Dairesi No: 068 082 6416
Ziraat IBAN TR89 0001 0004 5665 9670 7750 06
İşbank IBAN TR27 0006 4000 0011 0520 9291 96
Akbank IBAN TR35 0004 6006 4588 8000 1326 45