Hibeyle Lokanta Açtı Patron Olup Kadınlara İstihdam Sağladı
Bursa'nın Karacabey ilçesinde yemeklerinin tadı damağında kalan arkadaşlarının tavsiyesiyle 6 ay önce lokanta açan girişimci Ülkü Koç, kısa sürede 5 kadına istihdam imkânı sağladı. Ülkü Koç: "Küçük çocukları olduğu için çalışamayan ev hanımlarının da aile ekonomilerine katkıda bulunmalarına yardımcı olmak istiyorum. Mesela çok güzel yemek yapan ev hanımları mutlaka vardır. Ürünlerini yapıp bize getirebilirler. Biz lokantamızda satıp onların para kazanmalarına destek olabiliriz. Amacımız kadınların ekonomideki gücünü desteklemek ve daha etkin hale getirmek" ifadelerini kullandı.
Evli ve en büyüğü 27 yaşında üç çocuk annesi ev hanımı Ülkü Koç, yemeklerini beğenen tanıdıklarının tavsiyesi ve ısrarları sonucu ev yemekleri üzerine bir lokanta açmaya karar verdi. Yaklaşık 6 ay önce ilçe merkezinde lokanta açan Koç'un leziz yemekleri ilgi görünce sadece kadın olan çalışan sayısı birden 5'e çıktı. Zaman zaman lokantada çocuklarının da yardım ettiği 45 yaşındaki Koç, kadın istihdamının desteklenmesi ve ekonomiye katkı sunulması maksadıyla açılan KOSGEB kurslarına da katıldı ve girişimcilik belgesi aldı. 50 bin lira hibe almaya hak kazanan Koç, bu kaynakla iş yerini büyütmenin hayalini kuruyor.
Girişimci Ülkü Koç, yaptığı açıklamada, evde hazırladığı yemeklerin çevresi tarafından çok beğenildiğini belirterek, olumlu eleştiriler ve tavsiyeler sonucunda ev yemekleri üzerine bir lokanta açmaya karar verdiğini aktardı. Evde oturmak yerine çalışarak aile bütçesine katkıda bulunmak amacıyla bu lokantayı faaliyete geçirdiğini söyleyen Koç, "Ancak küçük çocukları olduğu için çalışamayan ev hanımlarının da aile ekonomilerine katkıda bulunmalarına yardımcı olmak istiyorum. Mesela çok güzel yemek yapan ev hanımları vardır. Sarma, yemek çeşitleri, börek ve pasta gibi güzel becerileri olan hanımlar ürünlerini yapıp bize getirebilirler. Biz lokantamızda satıp onların para kazanmalarına yardımcı olabiliriz. Amacımız kadınların ekonomideki gücünü desteklemek." Dedi.
Bayan Koç, kadın istihdamının desteklenmesi ve ekonomiye katkı sunulması için açılan KOSGEB kurslarına katıldığını ve 50 bin lira hibe almaya hak kazandığının önemini belirterek, "Hibe onaylandı, yakın zamanda ödemeyi yapacaklar. KOSGEB desteğiyle gücümüze güç katacağız. İş yerimi büyütmeyi hayal ediyorum." Sözleriyle hayallerini dile getirdi. Lokantaya gelen "esnaf, banka çalışanları ve memur" gibi çeşitli kesimlerden müşterilerin yemeklerini beğenmesi ve başkalarına tavsiye etmesiyle günden güne daha çok tercih edilmeye başlandıklarının mutluluğunu anlatan Koç, "Lokantamız hiç boş kalmıyor. Sürekli yeni müşterilerimiz oluyor. Tabi beğenilen yemeklerimiz cemiyetlerde de tercih ediliyor. Bu kadar etkili olacağını beklemiyordum açıkçası. Çevremin bana verdiği cesaretle bu işe adım attım. Arkadaşlarımla güzel bir ekip oluşturduk ve hijyenik bir ortamda yemekler yapıyoruz. Her gün farklı menülerle müşteriye güzel tatları sunmaya çalışıyoruz. Bir gün öncesinden ne yemek yapacağımızı kararlaştırıyoruz. Kendi oluşturduğumuz yeni yemek tariflerimiz var. Bunları müşterilerimiz de çok beğeniyor. Hatta bazı yeni yemeklerimizin adını müşterilerimiz koyuyor. Aldığımız olumlu eleştiriler bize daha çok ilham veriyor ve daha lezzetli yemekleri sunabilmek için çalışıyoruz." Diyerek müşteri memnuniyetine çok önem verdiklerinin altını çizdi.
Kobi-Line Proje ekibi tüm girişimcilerimize destek olmaya, finansmana ulaşmakta zorlanan esnaf ve işletmelere yardımcı olmaya devam ediyor. Geç kalmadan siz de projelerinizi uzman ekibimize hazırlatın ve hayalinizdeki işinize kavuşun.
Kobi-Line Haber Merkezi
24.09.2018
Hibe Kredi Haberlerini Mail Adresinize Gönderelim!
Bu içerik 1401 defa görüntülendi.
.png)
.png)
.png)
