Lavanta Hasadı Yapıyorlar
Girişimcilikle uğraşan beyaz yakalılar gün geçtikçe artmaya devam ediyor. İki diş hekiminin Manisa'nın Salihli ilçesinde ortak yatırım yaparak 70 dönüm arazide diktiği lavantalar, İstanbul'dan gelen ve finans, sigorta, enerji gibi sektörlerde çalışan kadınlar tarafından hasat ediliyor.
Diş hekimi Adile Şölen: "Diş hekimliği tek kişilik odada, tek başına çalışılarak geçirilen bir ömür. Biraz ferah bir yere çıkalım istedik. Meslektaşım Çiğdem ile bu işi yapmaya başladık. Köylüyü, üreticiyi bu işi yapmaya başladıktan sonra anladım" dedi. Günün ilk ışıklarıyla bölgeye özgü şalvarları giyerek hasadın yapılacağı yerde bir araya gelen kadınlar, diş hekimleri Çiğdem Ergelen ve Adile Şenol'un lavanta tarlasına doğru hareket etti. Yeşil ve mor renklerinin güzel görüntüleri ile birlikte tarlaya giren kadınlar, ellerine kesim bıçaklarını alarak hasat yaptı. Kadınların kestiği lavantalar, tesise götürülerek damıtıldı ve yağı çıkarıldı.
Kadınlara Destek Olacaklar
Girişimci kadınlar önce zeytin dikip sonra da lavanta ektiklerini belirterek “Burada bir damıtma sistemi kurarak lavanta yağı üretimine başladık. Geçen sene de soğuk sıkımla zeytinyağı çıkarma sistemi kurduk. Salihli Girişimci Kadınlar Kooperatifiyle iş birliği yapıp kadınlarımıza destek olmaya çalışıyoruz. İnşallah da başaracağız." dedi.
Salihli Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Yönetim Kurulu Üyesi Özge Arapkirli de bölgede lavanta üretiminin yeni başladığını aktararak, "Çiğdem ve Adile Hanım buraya hızlıca sıkım için tesis kurdu. Yağlarımız çok taze ve içerisindeki tıbbi özelliklerini koruyor. Bu bizim için çok önemli. Biz de bu yağlardan sabun yapıyoruz ve kozmetik sektöründe yağ olarak kullanıyoruz." dedi.
Girişimcilik aynı zamanda şehirden köylere göç etmeyi de özendiriyor. Özellikle devlet destekleri bu adımı her geçen gün hızlandırmaktadır. Hibe ve teşvikler iş planlarının finansal fon kaynaklarına önemli destek sağlamaktadır. Gençler ve kadın girişimciler ülkemizin kalkınmasında ve ekonomik büyümesinde çok önemli yer tutmaktadır.
Kobi-Line Haber Merkezi
06.07.2020
Ziraat IBAN | TR89 0001 0004 5665 9670 7750 06 |
İşbank IBAN | TR27 0006 4000 0011 0520 9291 96 |
Akbank IBAN | TR35 0004 6006 4588 8000 1326 45 |