Börek ve Çörek İmalathanesi Açtı
Ankara'da yaşayan Selma Temizer, annesinden öğrendiği börek ve çörekler sayesinde 62 yaşında iş yeri açarak girişimci oldu. Aile bütçesine katkı sağlamak amacıyla börek, çörek imalathanesi açan Temizer, iki ev kadınına da iş imkânı sundu.
Çalışmaya başladığından beri kendisini mutlu ve huzurlu hissettiğini anlatan girişimci kadın, "Torunları büyüttükten sonra evde yapacak iş kalmayınca bu iş kendimize bir uğraş oldu. Hem kendimiz için gelir kaynağı hem de geleneksel el ürünlerimizin kuşaklar boyunca devam edebilmesi için böyle bir yola girdik" dedi. Yaptığı ürünlerin herkes tarafından beğenildiğini ve yaptığı lezzetli hamur işleriyle, kısa sürede müşterilerin beğenisini kazanan Temizer, eşiyle birlikte çalışmanın da kendisine ayrı bir mutluluk verdiğini aktararak, şunları dile getirdi: "Bu ürünleri yapmayı annemden öğrendim. Annem çok güzel yapardı. Evde misafirlerimize, kendimize ve komşulara yapıp ikram ediyordum. Komşularımın bana hep bir yer açmam gerektiğini söylüyorlardı.”
Siparişlere Yetişemiyorlar
Selma Temizer’in kızı annesinin yaptığı ürünlerin ilçede sevildiğini ve siparişleri yetiştirmekte zorlandıklarını anlatarak şunları söyledi: "Küçüklüğümüzden itibaren annelerimizin özenle yaptığı çörek ve börekleri evimizde ağırladığımız misafirlere sunardık. Herkes tarafından çok beğeniliyordu. Günlerde ve iş yerine götürdüğümde herkes beğeniyordu ve para karşılığında istemeye başladılar. Daha sonra bu lezzetin daha geniş kitleye hitap etmesi gerektiğini düşündüm ve anneme bir yer açmasını tavsiye ettim. İyi ki açmışız. Hem kendileri için bir gelir kaynağı oldu hem de geleneksel yemeklerimizin kuşaklara aktarılması için çok faydalı oldu."
Siz de hobilerinizi finansal özgürlüğe dönüştürmek istiyor ve bunu devlet teşvikleriyle gerçekleştirmek istiyorsanız hemen bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Kobi-Line Haber Merkezi
24.03.2020
Ziraat IBAN | TR89 0001 0004 5665 9670 7750 06 |
İşbank IBAN | TR27 0006 4000 0011 0520 9291 96 |
Akbank IBAN | TR35 0004 6006 4588 8000 1326 45 |