En Çok Talep Çekirgeye
Girişimci Selami Gökgöl, Türkiye'deki canlı yem ihtiyacını gidermek için 17 yıl önce Tarım ve Orman Bakanlığı'nın izniyle Antalya'da böcek çiftliği kurdu. Çiftliğinde çekirge, morio kurdu, un kurdu ve cırcır böceğinin de aralarında bulunduğu 12 çeşit böceğin üretimini gerçekleştiriyor. Üç arkadaşıyla çıktığı bu girişimcilik yolculuğunda böcek üretimine tek başına devam eden Gökgöl, üretim kapasitesini her geçen yıl artırıyor. Selami Gökgöl, ürettiği böcekler arasında yurt dışında en fazla çekirgeye rağbet olduğunu ve fiyatlarının boyutuna göre farklılık gösterdiğini belirtti. Çekirgelerin fiyatları ise 63 kuruş ile 1 lira 10 kuruş arasında değişim gösteriyor.
1 Milyon Çekirge İhraç Ediliyor
Yılda 1 milyon çekirge ürettiklerini ve bunların tamamını ihraç ettiklerini aktaran Gökgöl, "Çekirgeleri Almanya, Hollanda, İsviçre, Avusturya gibi ülkelere ihraç ediyoruz. Öncelikli hedefimiz ekmeklerinde çekirge kullanan Finlandiya gibi farklı ülkelere de ihraç yapmak.” diye konuştu. Avrupa standartlarında üretim gerçekleştirdiklerini anlatan girişimci Selami Gökgöl, çekirgelerin yetiştirildiği tesisi sık sık arındırdıklarını ifade etti. Bazı ülkelerde çekirgeyi insanların da tükettiğine değindi ve çekirgelerin müşteri yelpazesini yabancıların oluşturduğunu söyledi.
Kobi-Line Haber Merkezi
20.02.2020
Ziraat IBAN | TR89 0001 0004 5665 9670 7750 06 |
İşbank IBAN | TR27 0006 4000 0011 0520 9291 96 |
Akbank IBAN | TR35 0004 6006 4588 8000 1326 45 |